Les recettes de Mina Delicious : Sardine aux aubergines

Mes Delicious, certaines fois on peut être fauché mais manger bien. Le but de ma présenter de ce jour est de vous montrer un met délicieux, facile à préparer et moins coûteux. Il s’agit de « Sardine aux aubergines ».

Ingrédients:
Aubergines
Sardine fraîche
Tomate
Carotte
1 oignon
Huile
Sel
Piment

Préparation:

Découper, nettoyer vos légumes et mettre le tout dans une cocotte et laisser mijoter 20min pendant ce temps faites frire votre sardine.
Une fois c'est prêt servez avec du manioc ou des tubercules c'est selon.

Bon appétit !!!

Mina Delicious

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